“你的成功市场情报添加风味”
番茄酱通常被称为番茄酱制成西红柿,糖,醋调味料和香料,用作表调味品油炸或油腻的菜,通常热。
在过去的几年中三个国家引领全球番茄酱的出口市场:美国、荷兰和意大利。这三个单独提供世界超过一半(52%)的供应,支持的其他一些国家。,德国、西班牙和波兰(15%)。英国、加拿大、法国和其他一些重要的进口目的地番茄酱。
消费者不断变化的生活方式还包括增加对即食快餐的偏好物品或快速叮咬提供了一个促进市场增长,快餐服务餐厅(近年)关节提供类型的番茄酱来增强他们的菜肴的味道。还有一个增量消费倾向有机番茄酱,因为消费者越来越注重健康。这种趋势促使制造商使用不含化学物的西红柿和天然甜味剂添加到表单番茄酱富含抗氧化剂,如多酚类物质,这有助于减少老年痴呆症和心脏疾病的风险。
尽管番茄酱是一个调味品发现和爱的人,令人担忧的是,大多数的现成的番茄酱是不健康的,因为它们含有太多的糖,盐,和不健康的脂肪。在市场上有各种各样的健康替代品像番茄沙司墨西哥下降,可以通过使用简单的蔬菜,大多数品牌的莎莎没有添加糖。辣酱,辣以番茄为基础的酱,番茄酱,一个便宜的番茄集中没有添加糖或盐,这些低成本的替代品被认为克制番茄酱市场的增长。
主要市场驱动,
日益普及的快餐(近年)
主要市场约束,
增长的人口健康的客户和市场的低成本替代品的存在。
关键全球番茄酱市场运营的公司是卡夫的亨氏公司,雀巢公司康尼格拉食品公司,联合利华,通用磨坊公司,德尔蒙特食品公司,戈薇,天空谷食品,红金,中粮屯河股份有限公司,有限公司,广东食物,Chalkis健康产业有限公司和红鸭子的食物。
通过产品类型,它主要分为原始番茄酱和调味番茄酱。尽管原始和调味番茄酱都包含相同的成分被视为“味”,某些美国农业部(USDA)条件必须满足,最终必须达到A级标准。高功能属性和普通番茄酱会推动市场增长的可持续性,也用作其他基础酱汁。
通过应用程序,番茄酱市场分为食品服务和家庭消费。餐饮市场预计增长速度相当在即将到来的年由于越来越多的餐馆、咖啡馆、小餐馆在世界范围内,尤其是在发展中国家。增加消费者的兴趣在国内创造类似的烹饪经验和高兼容性的番茄酱的自制和包装或准备食物预计将有助于产品的市场规模升级。
通过分销渠道,市场分为超市/超市,网上零售商店,部门商店,和其他人。线下渠道超市/超市和部门商店已成为番茄酱市场的主要销售渠道,他们有一个强大的分销渠道的市场份额。制造商直接向分销商和零售商销售他们的产品。当地企业在农业市场。番茄酱,需求的增加主要制造商和零售商在网上增加他们的市场份额与消费者直接通过连接。技术的进步导致了网上零售业的增加,和段有望增长一个令人印象深刻的CAGR预测期间。
亚太市场预计将见证高速增长的收入由于消费倾向西方文化和增加快餐消费。北美市场持有主要收入在全球市场份额由于许多快餐的流行,近年,国家在这一地区的人们也喜欢番茄酱变体。此外,存在巨大的市场参与者如康尼格拉食品公司,通用磨坊和其他人在北美和持续创新是进一步助长了番茄酱在该地区的销售。
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