“你的成功市场情报添加风味”
动物成分被广泛食用的食品和配料在其他行业多年。动物成分,如牛奶、蜂蜜、明胶等用于制药和化妆品和个人护理行业。
动物成分含有丰富的蛋白质、维生素、抗氧化剂和其他属性,有助于正确的身体机能。这些动物成分是用在许多加工食品作为乳化剂,增稠剂或防腐剂。例如,2020年2月,大湖明胶推出四个新口味的胶原蛋白粉范围提供消费者新品种的胶原蛋白。此外,日益增长的需求自然采购食品添加剂辅助其市场增长。
食品行业的增长加上即食/烹饪产品的消费增长受益动物原料市场。此外,比较容易动物比植物性原料的采购和低的价格积极影响经济增长。
消费者不断变化的偏好对动物性产品由于其更好的品味和高质量及其营养特性是推动经济增长的关键因素。进一步说,这些动物成分的大公司在各种加工食品也贡献了增长。
素食上升趋势导致消费者转向植物性原料和市场增长的负面影响。此外,植物性原料被广泛用作代替动物产品由于其味道和质地合规从而阻碍其市场增长。
主要市场驱动,
改变消费者的偏好对动物性产品
主要市场约束,
增加对纯素食产品的需求
关键在全球动物原料市场运营的公司,杜邦·德·穆尔,Inc .,嘉吉公司Mazoon乳制品公司,Hatsun农业产品有限公司,Gelita, Nitta明胶,NA Inc .拉成分,PLC成分群,Koninklijke DSM喷嘴速度,“蛋白质。
全球动物原料市场分割的类型和应用程序。类型是由酪蛋白和牛奶副产品由于广泛食用奶酪,牛奶和其他奶制品。蜂蜡和蜂蜜段预计在即将到来的年见证牵引由于其多样的食品和非食品应用。
食品和饮料领域占着主要的市场份额由于其广泛应用于准备糖果、酸奶、而言,巧克力等。这些成分增强口感以及营养属性的加工食品。另一方面,化妆品和个人护理行业使用动物原料制定美容产品,因为他们有抗衰老,抗氧化和治疗功效。
亚太地区预计将主要在市场份额由于其增加人均消费的动物成分。此外,据澳大利亚食品创新有限(法耶尔),国家,如中国和印度两国加在一起合计将贡献全球蛋白质消费总额的47%到2025年;这将进一步影响区域市场的增长,积极。
欧洲是目睹了温和增长在即将到来的年预期由于存在一个确定的面包店和奶制品行业。此外,动物成分的广泛利用医药产品加上越来越多的制药行业支持地区市场的增长。
获得广泛的洞察市场,要求定制
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