“为你的成功增添风味的市场情报”
低酒精饮料是指酒精体积比(ABV)为0.05%至1.12%的饮料。由于消费者对健康产品的偏好不断变化,低酒精饮料市场正在经历快速增长。消费者需要更健康、更美味、更创新的高质量低酒精饮料,以保持他们日常生活中的健康目标。这导致制造商推出新产品,而不改变他们的口味和口感,以满足日益增长的消费者需求。因此,这些因素累积起来有助于促进市场增长。
制造商不断增加对低酒精饮料的投资,以改善其口味、品种和质量,这对市场产生了积极的推动作用。制造商的各种产品创新,如低热量和水果味的低酒精饮料,得到了消费者的关注。例如,2019年9月,Molson Coors在美国推出了ABV为0.5%的Coors Edge啤酒,以扩大其在美国的非酒精饮料产品组合。
近年来,消费者对健康和保健趋势的兴趣日益浓厚,这是推动低酒精饮料市场的主要因素。由于消费酒精饮料导致的心血管疾病和高血压等负面健康影响也促使消费者选择低酒精饮料,这反过来又推动了市场的增长。
新兴经济体相对较低的市场渗透率是市场增长的主要制约因素。此外,发展中国家已建立的酒精饮料消费基础和对此类产品的低认识也对市场增长产生了负面影响。
〇主要市场驱动力
提高消费者对健康和保健的兴趣
〇主要市场制约因素
新兴市场的市场渗透率相对较低
在全球低酒精饮料市场上经营的主要公司有:安海斯-布希英博、星座品牌公司、喜力啤酒、波士顿啤酒有限公司、拉加什酿酒公司、札幌啤酒有限公司、麒麟控股有限公司、皇家Unibrew AS、Molson Coors饮料公司和嘉士伯公司。
低酒精啤酒在市场上占据了主要份额,因为消费者选择了低酒精啤酒,这种啤酒含有更大胆和异国情调的味道,并融入了有助于符合普通啤酒味道的成分。此外,作为酒精饮料的替代品,低酒精啤酒在千禧一代中越来越受欢迎,这也推动了其销售业绩。
大卖场和超市是销售低酒精饮料的主要分销渠道,因为有许多不同价格范围和品牌的产品可供选择。与此同时,这些大型商家提供的产品选择自由也有助于产品销售的增长。在线零售领域预计将见证快速增长,因为它们提供增强的数字化购买体验以及产品价格的大量折扣。
由于消费者的健康意识日益增强,加上印度和中国等国的庞大客户群,预计亚太地区的市场将出现快速增长。此外,该地区的饮料制造商正在推出零和低酒精饮料,因为消费者要求低热量,低糖和更健康的饮料。
随着消费者要求传统酒精饮料的替代品,欧洲市场正在显著增长。消费者正在选择降低酒精摄入量的方法,这在市场上对低ABV啤酒的需求激增,并自过去几年以来对区域市场产生了积极影响。此外,德国和西班牙是欧洲最大的低酒精饮料市场,占2018年总份额的81%。这些市场主要是由更健康的趋势和更多的新产品开发以及创造性的营销策略推动的。
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