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沙特阿拉伯食品服务市场规模是2021年的125.7亿美元。市场预计将从141.6亿年的2022美元增长到304.7亿美元,到2029年,展示在2022 - 2029年期间11.57%的复合年增长率。全球COVID-19流行和惊人的,前所未有的食品服务市场经历需求低于预期在沙特阿拉伯电视台相比的水平。根据我们的分析,市场表现出在2020年比2019年下降-28.73%。
沙特阿拉伯市场的增长下降主要由于关闭食品销售渠道,增加了旅行限制,传播的病毒性疾病的恐惧通过社交聚会或其他场合。与COVID-19衰落的影响,然而,食品服务段旨在扩大其业务线通过引入创新产品和优惠券来吸引消费者的注意力,从而将推动市场增长。此外,需求增加送货上门和增加在外面吃食物的前提,进一步燃料市场的增长。因此,这个市场在食品工业中采用的增加积极影响了市场的发展。
干扰生产设施和分销渠道在流行阻碍市场的性能
COVID-19影响强烈影响了食品和饮料行业在世界的每个部分,其中包括沙特阿拉伯。这个国家一直是一个有吸引力的景点越来越全球旅游业和接待服务。但致命的冠状病毒爆发以来,沙特阿拉伯的市场经历了一场毁灭性的分析期间的收入份额下降。
在大流行期间,人们被迫呆在室内,防止冠状病毒的传播,间接增加了家庭。因此,这大大增加了烹调的食物消费,从而减少了市场潜力。进一步满足对食物的渴望,个人更沉溺于在家准备各种各样的美食,这也导致了浸渍这个市场的增长。
饭店和商店都关门了,餐饮市场留给了一个巨大的损失,主要的生产。供应链涉及原材料运费飙升,挑战和劳动力成本高,导致可怜的市场销售在这个市场。这种情况下伤害了粮食生产和消费的市场。因此,这导致销售的食品服务市场份额的下降在沙特阿拉伯地区。
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采用西方食物成为市场增长的重要趋势
由于国内旅游和教育,沙特阿拉伯已经目睹了整个变化的社会文化实践,特别是大流行阶段。经济的快速增长,增加西化,大型食品渠道的存在,一起外出就餐文化上升推动了这个市场的繁荣发展。在食品,如咖啡馆、餐馆就餐,或其他快速食品服务已成为一个扩大的新方法和驱动因素快餐行业在该地区的业务。因此,中小企业公司不断专注于种植他们的食物服务市场业务通过进一步增加食品的数量。
越来越多的食品商场和食品法院来驱动市场增长
近年来,购物中心的数量和在沙特阿拉伯食品商场已经迅速扩大。的购物中心,早些时候,只集中在省会城市已经扩散到二、三线城市在过去的十年。消费者通常喜欢买多品牌店在一个屋檐下。观察消费者需要的一切一个屋檐下,这个行业也利用这种消费行为通过打开专业多美食广场/大厅/商场一个屋檐下。这种扩张的食品商场快速服务行业创造了机会(近年行业的快餐连锁店数量迅速增长。
新购物中心开发和扩展设计越来越关注食品和饮料(餐饮)和生活领域,包括独立的食品摊位和亭。建立餐饮部足迹零售方案提供食品服务运营商的机会增加客流量和消费者保持时间,最终将导致他们在食物上的花费。也是进化作为一个受欢迎的旅游目的地在海湾国家。越来越多的游客,脚步声在购物中心在预测期内预计也将增加。与消费者行为的持续趋势专注于购物中心文化,这个因素将进一步推动市场增长预测期间。
日益扩张的市场来推动市场增长的国际品牌
在过去的几年里,许多国际休闲连锁餐厅已进入沙特市场,包括Cipriani,芝士蛋糕工厂,客家人。几个全球流行美食酒店和餐馆最近检查KSA的市场推出他们的分支机构在沙特阿拉伯,主要在吉达和利雅得。有些是Scalini,祖马和捕捉。除了国际食品连锁店,当地市场参与者和个体经营者也试图扩大其在该地区的业务。越来越多的国内知名沙特厨师开的餐馆是一个例子不断渗透在沙特当地餐馆的食品服务行业。
除了巨大的投资从私人餐饮门店,当地政府有关部门也采取了浓厚的兴趣在促进当地市场和为食品行业创造了增长机会。例如,管理机构在吉达和利雅得计划开放第一烹饪艺术学院。这些机构帮助训练专业厨师和厨师在国际美食。在沙特的吉达和利雅得等大城市,快速休闲媒体被认为是现代企业和新单位类别,在未来几年将会吸引更多的消费者。然而,快速时尚休闲和全方位服务的餐厅相对不足在这个行业。此外,准备吃机构也少在沙特阿拉伯王国。然而,随着消费者的生活方式越来越忙对方便食品的需求预计将增加,从而快速服务餐厅在未来几年预计将显著增长。
在线食品外卖的负面影响可能会妨碍市场的增长
在线订购食品是食品服务行业的最新趋势是被多数消费者组织采用。客户是远离网上订购食物,然而,由于一些缺点。例如,食品外卖的一个问题是美食的标准通常是较小的一个餐馆吃一顿饭。因为食物必须经常进行在很远的地方,他们的维生素和矿物质在长途运输时丢失。此外,食物从交付服务有时被捆绑在塑料,通常不一样美味可口的食品,适当安排在一家餐馆的菜。使用食品外卖服务的另一个缺点是,他们经常不守时。由于输送距离长,食物也可能变冷后交付。一些物品因这还需要再热。尤其如此,如果食物是下令在高峰时间,随着街道通常很忙,快递人员经常会堵车。
除此之外,在一些餐厅,还有一个有趣的气氛,如果顾客点菜,将错过在门口。例如,一些餐馆有现场音乐演奏来招待客人,而其他人可能提供现场表演的游戏或电视节目。这些因素吸引客户酒店,反过来也可以产生负面影响市场的增长,日益增长的食物浪费感情的另一个原因是一些客户避免在线订购食品。食品外卖服务涉及到生产过多的不必要的浪费。食物通常是包裹在大量的塑料后使用将被扔掉。塑料垃圾是一个巨大的生态问题,并通过使用速递服务会让它坏。这种负面影响的在线食品订购可能会妨碍市场的增长。
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全方位服务的餐厅主导由于越来越多的市场人士
市场分为提供全方位服务的餐厅、快速服务餐厅、研究院等。
包括在提供全方位服务的餐厅的类别是静坐餐馆提供一顿饱饭的菜单和为顾客提供餐桌服务。他们提供食物和各种选项,如:早餐,午餐,晚餐。餐馆,专门从事美食和休闲饮食占据了绝大多数的这段。
快速服务餐厅(近年)段包括快餐连锁店和独立的商店。近年有一个有限的菜单,他们倾向于专业选择性主要主菜如汉堡、比萨、或鸡肉。
研究所类型包括餐厅和餐饮服务研究所水平,如医院、学校、学院和电影院。这种类型的食品消费是一种相对新的趋势相比,传统的完整服务餐馆和快餐店。
其他部分类别包括快餐车提供的服务类型,个人的店主,厨房和云服务。快餐车和云厨房在年轻消费者最新的景点。因此,他们倾向于尝试食物准备的这些类型的操作符,它支持沙特阿拉伯市场的增长。
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商业服务提供商表现出强劲的增长由于越来越方便和欢迎在家吃饭
服务类型的基础上,食品服务提供商是划分为商业和机构服务提供商。
商业食品服务运营商提供服务的人吃饭在或外卖服务机构提供食品服务可以被定义为服务等机构水平的医院、餐饮、学校和大学。由于越来越多的专业的从业人员在一个家庭,家人一起吃饭的频率增加了在过去的几年里。这主要归因于主张的便利食品容易和快,需要社交和朋友/同事/家庭,缺乏时间在家做饭,快餐连锁店的发展。等越来越多的快餐店,年轻消费者花在食物消费以外的家。在医院,学校等机构水平餐饮餐饮,在沙特阿拉伯和学院是一个新兴的概念。这些概念只存在于城市地区现在在农村和小城市扩张。与机构一级餐饮服务在这些城市的扩张,这部分提供了有利可图的增长机会,将支持沙特阿拉伯食品服务市场的增长。
关键球员投资扩大食品出口市场增长作出贡献
市场是高度分散的,存在的几个突出的球员。日益普及的休闲就餐和不断上升的对快餐需求及其变体以及增强美食广场的增长大大升级市场增长势头。一些著名的球员包括星巴克公司,麦当劳公司,达美乐披萨,Inc .,爸爸约翰的国际公司和其他人。这些公司有一个值得注意的快餐业务由于其庞大的分销渠道,燃料市场的增长。由于激烈的竞争,合作和大公司收购小公司近年来大幅增加。此外,不断上升的快餐连锁店在餐饮行业创造了一个市场参与者的机会大力投资,增加自己的销售市场。
沙特阿拉伯的信息图表表示食品服务市场
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沙特阿拉伯的报告包括定量和定性见解食品服务市场。它还提供了详细的市场研究所有可能的细分市场。各种关键的见解提出了报告的概述相关市场,竞争格局,近期行业发展合并和收购等关键国家的监管情况,行业趋势的关键。
属性 |
细节 |
研究期间 |
2018 - 2029 |
基准年 |
2021年 |
估计一年 |
2022年 |
预测期 |
2022 - 2029 |
历史时期 |
2018 - 2020 |
单位 |
值(十亿美元) |
分割 |
根据类型
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通过服务类型
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财富的商业见解表示,2021年的市场规模达125.7亿美元,预计到2029年将达到304.7亿美元。
市场预计将以11.57%的复合年增长率增长预测期间(2022 - 2029)。
提供全方位服务的餐厅预计将在市场上段的主要类型。
越来越多的食品商场和法院和食品消费支出的增加,导致了市场的增长。
麦当劳公司Herfy食品服务有限公司JSC KSA和ALBAIK食品系统公司有限公司在市场上的一些顶级球员。
商业服务提供商预计将在预测期增长最快的部分。
在线食品外卖的负面影响导致穷人市场增长势头。