2021-2028年，葡萄酒市场规模、份额和COVID-19影响分析，按类型(起泡酒、无酵酒和其他葡萄酒)、按风味(红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒)、按分销渠道(贸易内和贸易外)和区域预测

2020年全球葡萄酒市场规模为3395.3亿美元，预计将从2021年的3402.3亿美元增长到2028年的4567.6亿美元，2021-2028年期间的复合年增长率为4.30%。2019冠状病毒病对全球的影响是前所未有和惊人的，在大流行期间，所有地区的酒精消费都出现了负面需求冲击。根据我们的分析，2020年全球市场的跌幅为-6.79%。复合年增长率的突然上升可归因于该市场的需求和增长，一旦大流行结束，就会恢复到大流行前的水平。

由于其口感和清新的特性，该行业正在为全球消费者唤起田园风光，并在全球市场上获得巨大的人气。由于市场上贸易关税和关税壁垒的放宽，饮料已经成为一种重要的商品，在海外市场也越来越受欢迎。人们与酒精的社会化趋势日益增加，加上为工作人口提供的低酒精含量饮料的出现，主要推动了市场的增长。

2019冠状病毒病期间供应链中断将对市场表现产生负面影响

2019冠状病毒病大流行给全球市场，特别是中国市场带来了巨大变化。由于各种设施的广泛关闭和对公共交通的限制，世界各地的分销渠道中断了。根据欧洲企业贸易委员会(CEEV)的数据，疫情导致全球酒精贸易出现前所未有的下降，与2019年相比，4个月内(3月至6月)的国际出口额减少了-17%。此外，根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据，由于全球不同国家的消费行为不规范，2020年全球葡萄酒消费量估计为234mhl，比上一年减少3%。起泡酒在英国和中国等国家受到的影响更大，因为它们主要在餐馆、酒吧、婚礼和特殊场合消费。

在全球大多数市场，这种饮料的需求和消费都受到了抑制。受影响最大的是消费者的购买方式，由于贸易渠道的严格关闭，消费者逐渐转向在线购买饮料。而在非贸易渠道的情况下，在所有价格点都观察到增长。此外，随着检疫限制的放松和消费者在线购物的加速，预计市场将获得通常的增长速度。

最新趋势

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产品精品化助力市场拓展

这种饮料的消费现在更有可能与消费者富裕和奢侈的生活方式联系在一起;从而促进市场的增长。主要发达经济体的消费者很好奇，希望在市场上购买各种各样的优质产品。随着消费者越来越“葡萄酒鉴赏家——品味鉴赏家，制造商们正在市场上强调推出几个高端和感官品牌。高端化是消费者持续发展趋势的一部分，因此吸引了来自全球的长期收入。此外，随着苏拉葡萄园(Sula Vineyards)和阿达集团(Ardagh Group S.A.)等公司最近推出的罐装产品;未来几年，世界各地的千禧一代和经验不足的白酒消费者将有更多机会品尝和享受白酒。此外，对于个人来说，罐装白酒是更容易获得和经济的饮料，并且越来越受欢迎，预计这将成为市场和饮料消费者的新趋势。

驱动因素

在消费者中增加酒精社会化有助于市场增长

在过去的几十年里，葡萄酒的生产和消费经历了快速的发展，这导致了葡萄酒消费模式的增加。如今，社会交往、现代化和越来越多地接受西方文化是促进消费者酒精社会化的一些因素。

饮酒正成为一种社会地位的标志，这也推动了中国经济的增长低酒精饮料在市场上。由于其清爽的吸引力和较低的酒精含量，它在千禧一代和年轻人中越来越受欢迎。它主要与几个场合有关，并在发展中国家作为常规食物的餐桌饮料。这种不断增长的需求进一步鼓励制造商在市场上推出和引入创新产品，这确保了其未来的市场增长。

电子商务平台的出现支持更高的收入

在过去的几年里，电子商务已经成为越来越受欢迎的购买酒类的选择，预计在预测期内将进一步增长。消费者得到了很多好处，比如方便的购物体验、准时的送货上门、各种各样的方案等等。因此，在线销售渠道在英国、美国、意大利、西班牙等主要市场发挥着至关重要的作用。据荷兰外交部称，欧洲和北美等发达地区的在线销售预计将以每年约15%的速度增长。此外，新冠肺炎危机推动了饮料领域的电子商务。根据欧洲企业贸易委员会(CEEV)的数据，在欧洲，在封锁阶段，这一渠道的数量平均增长了180%。因此，制造商正专注于开发新的电子商务平台，并进入合作，以扩大他们在市场上的销售。电子商务的技术进步和完善的分销网络预计将进一步促进未来的增长。

限制因素

消费者逐渐转向其他酒精饮料可能会阻碍市场

现代化程度的提高和酒精消费量的增加是全球范围内的持续趋势，这促使酒精行业生产商在酒精饮料中推出创新和大胆的变种。消费者对各种酒精饮料的偏好逐渐转变，如利口酒、烈酒、啤酒，其他的则是因为它们的价格实惠。根据美国成瘾中心(AAC)的数据，全世界每年消耗的大部分酒精是啤酒、拉格啤酒和苹果酒，即大约4000亿升。2018年，美国啤酒消费的市场份额为45.5%，白酒为37.3%，该产品的市场份额最低，为17.2%。因此，转向其他酒精饮料的趋势可能会抑制未来几年的市场增长。然而，行业参与者正通过在市场上推出各种ABV范围的饮料，将他们的注意力转向吸引消费者。

分割

按类型分析

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尽管如此，葡萄酒仍然主导着全球市场，因为它提供了正宗的味道和风味

尽管如此，葡萄酒仍然是世界上最古老、最受欢迎的酒。它是最广泛饮用和最容易获得的酒精饮料之一，在欧洲国家作为佐餐酒消费。这种酒越来越多地与各种场合和食物联系在一起，使它成为一种多用途的饮料，可以搭配鸡尾酒饮用，也可以单独饮用。正宗的味道加上对消费者的高端吸引力，使其在全球市场上的销量更高。

然而，起泡酒在世界各地也有着巨大的潜力，因为它的泡沫特性使它在光谱上独一无二。发展中国家的消费者被创新所吸引，这种饮料为消费者提供了理想的感官特性和口感。在一些发展中国家，如印度、中国和其他国家，人们在购买饮料时变得更有实验精神，更喜欢创新的饮料。各种制造商都在市场上从事新品种的生产，这表明市场的未来增长。

风味分析

与产品相关的健康益处和奢华吸引力将占据最大的市场份额

红酒在过去的几个世纪里一直被消费，现在仍然是一种受欢迎的饮料，这是全球趋势。众所周知，这种饮料含有多种有益健康的成分，比如抗氧化剂。各种体外研究证明，定期适量饮酒可能有助于改善消费者的生活方式。除此之外，它还具有豪华的吸引力，消费者可以广泛购买。因此，它结合了有益健康的属性和美味的味道，这使得红酒成为了一个主导的细分市场，预计在未来几年将更加繁荣。

来自法国普罗旺斯、意大利和西班牙等地区的红葡萄酒将在未来几年继续受到欢迎。这款酒口感丰富、清淡，既有白葡萄酒的清新，又有红葡萄酒的醇厚和果香。这种甜度适中的葡萄酒酒精含量低，容易饮用。它有很好的香味，特别受女性饮酒者的欢迎。随着女性继续对白酒产生兴趣，预计在预测期内，玫瑰酒市场将出现大幅增长。

分销渠道分析

现代零售业的迅速兴起，使其通过贸易外分销渠道产生了更高的收入

贸易外分销渠道是在市场上交付产品的最有效的销售渠道之一。非交易渠道包括超市、便利店、专卖店等。与酒馆、酒吧和其他贸易渠道相比，以更低的价格提供多样化的产品，使零售专柜在世界各地越来越受欢迎。投资者正集中精力发展现代贸易和便利的零售点，在市场上以合理的价格提供方便的购物，这为市场吸引了高额收入。另一方面，越来越多的人接受不同的饮酒习惯，导致了消费者外出就餐的趋势。在不久的将来，全球范围内不断上升的西方化和跨文化趋势有望推动贸易渠道的普及。

然而，政府的严厉措施和全球因新冠肺炎疫情而延长的封锁时间，对消费者的购买行为产生了重大影响。随着贸易渠道的关闭，贸易外的销售平均增加。在中国、美国、法国等允许送货上门的国家，人们通过电子商务平台购买酒类。因此，在封锁期间，消费者转向零售商店和电子商务，预计将有助于这一细分市场的增长。

区域的见解

2020年欧洲葡萄酒市场规模(10亿美元)

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由于与文化和文明的高度接触，欧洲市场占据了主要市场份额

预计欧洲将占据最大的份额，因为它提供了最具吸引力的产品品种之一，作为世界上的主要消费者，到2020年将达到2049.4亿美元。它一直与某些文化和场合有关，这些文化和场合将产品作为庆祝的象征。这是该地区市场的主要增长支柱之一。根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据，到2020年，欧盟占世界产品消费量的48%，估计饮料量约为1.12亿升。法国仍然是主要消费国，2020年消费量为2470万桶，尽管过去几年人均消费量呈下降趋势。根据OIV的数据，意大利是欧盟第二大市场，消费量为2450万桶，比2019年增长7.5%。该产品的日益普及与越来越多的接受低abv饮料的年轻工作人口在他们的日常繁忙的日程安排。因此，需求鼓励制造商在市场上推出新的创新产品。

北美是这种产品的第二大市场。由于千禧一代越来越倾向于高端化趋势，该地区具有巨大的增长潜力。根据OIV的数据，2020年，美国是世界上最大的石油消费国，消费量为3300万桶，占全球石油消费量的14%。根据葡萄酒协会的数据，尽管在2019冠状病毒病期间大幅关闭了内部销售，但加州市场的销售额达到了400亿美元。随着消费者需求和消费的不断增长，制造商专注于扩大他们的产品范围。例如，2020年9月，总部位于加州的家族企业Riboli Family Wines宣布推出Highlands 41。此外，考虑到消费者的需求，新葡萄园的建立也有望推动未来几年的增长。

亚太地区预计将在全球市场上占有重要的市场份额。这是由于消费者越来越多地接受西化趋势和消费各种地区美食。在中国，过去几年国内葡萄园如雨后春笋般涌现。政府还提供临时援助，帮助当地葡萄生产商进行苗圃进口、技术培训、供水、道路改造和电力基础设施项目。随着中国消费者对国内产品的新需求，这些葡萄园有望为亚太地区的市场增长做出贡献。此外，韩国是该产品在该地区不断发展的商业环境。根据亚洲饮料媒体集团的数据，酒精是许多韩国人日常生活的重要组成部分，2019年韩国市场的收入达到16.71亿美元。此外，HoReCa (酒店(餐厅和咖啡馆)部门也在提供各种食品选择的同时提供餐桌饮料，这加速了该地区的需求。

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然而，由于缺乏市场意识和次优的产品渗透率，南美、中东和非洲市场预计将占据最小的市场份额。

主要行业参与者

碎片化的产业结构定义市场竞争

由于市场中存在几个关键参与者，这个市场的竞争格局是适度分散的。葡萄酒集团、约翰酿酒厂、国际饮料控股公司、Distell集团和Halewood葡萄酒公司是占据主要市场份额的一些主要参与者。制造商正专注于开发新配方并向市场推出新产品。例如，2021年4月，西班牙白酒生产商托雷斯家族(Familia Torres)宣布，将扩大Priorat葡萄酒的范围，推出一款令人愉悦、令人放纵的新红葡萄酒。2018年的Priorat Secret (DOQ Priorat)产品来自精选的葡萄园，反映了每个地块和品种的不同特性。

主要公司名单:

• 葡萄酒集团(美国)


• 约翰酿酒厂(印度)


• 国际饮料控股(泰国)


• 迪特尔集团有限公司(南非)


• Halewood国际葡萄酒公司(英国)


• 苏拉葡萄园有限公司(印度)


• 荣誉葡萄酒有限公司(美国)


• E & J Gallo酒厂(美国)


• Global Drinks Finland(芬兰)


• 库务酒庄(澳大利亚)


• 托雷斯葡萄酒公司(西班牙)

主要行业发展:

• 〇2021年9月托雷斯家族发现了他们的Antología米格尔·托雷斯葡萄酒收藏的最新年份。这款旗舰酒体现了酒庄对再生葡萄栽培和可持续发展的承诺，作为对抗气候变化的一种方式。这五款葡萄酒分别是Milmanda 2018, Mas La Plana 2017, Reserva Real 2017, Grans Muralles 2017和Mas de La Rosa 2018。


• 〇2021年7月全球白酒和烈酒行业的领导者E. & J. Gallo酒庄集团与传奇酿酒师兰德尔·格雷厄姆(Randall graham)合作，宣布推出一系列名为“Yes的语言”的葡萄酒。新系列的灵感来自法国南部丰富的葡萄酒种植历史。

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不断增长的世界人口正朝着提高对该产品及其高效效益的认识迈进。预计这将在未来几年为市场增添动力。该报告对2019冠状病毒病对市场的影响进行了定性和定量分析。它还提供了一个详细的分析其效用，应用，类型，市场规模，并在所有可能的细分市场的增长率。

与此同时，该报告提供了一个详细的市场分析，其动态和竞争格局。报告中提出的各种关键见解包括对相关市场的概述，最近的白酒行业见解和趋势发展，如并购，关键国家的监管情况，以及主要的葡萄酒行业趋势。

报告范围和细分

属性	细节
研究期间	2017 - 2028
基准年	2020
估计一年	2021
预测期	2021 - 2028
历史时期	2017 - 2019
单位	价值(十亿美元)
分割	根据类型 闪闪发光的 仍然 其他人
	的味道 红色的 白色 玫瑰
	分销渠道 在贸易 不和谐
	按地区 北美(按类型、口味、分销渠道和国家) 美国 加拿大 墨西哥 欧洲(按类型、口味、分销渠道和国家) 德国 英国 法国 西班牙 意大利 俄罗斯 欧洲其他国家 亚太地区(按类型、口味、分销渠道和国家) 中国 日本 澳大利亚 亚太地区其他地区 南美(按类型、口味、分销渠道和国家) 巴西 阿根廷 智利 南美其他地区 中东和非洲(按类型、口味、分销渠道和国家) 南非 火鸡 机电及行政管理的其余部分