GCC醋市场规模,分享& COVID-19影响分析,根据类型(红酒醋、米醋、香醋、白醋,苹果醋,和其他人),通过分销渠道(超市/超市,在线渠道,批发商/直接从工厂,和其他人),应用程序(食物和饮料、制药、农业、和其他人),和区域预测,2022 - 2029

海湾合作委员会醋市场规模在2021年价值1681万美元。市场预计将从1720万年的2022美元增长到2213万美元,到2029年,在预测期间表现出的复合年增长率为3.67%。根据我们的分析,市场表现出平均在2020年比2019年增长1.02%。

醋是由发酵自然产生的乙醇醋酸菌。它在很大程度上是在许多食品在家庭消费,给伙食团行业,食品加工行业。不断增长的需求为产品从食物&饮料支持GCC醋市场增长。此外,产品的消费在制药和个人护理产品支持产品销售。此外,对农业部门的产品的需求,尤其是在有机农业作为环境友好型肥料和农药,是稳步增加,推动产品的需求。

COVID-19影响

干扰在供应链管理中流行阻碍性能

COVID-19大流行已经大大影响了加工食品行业在GCC国家。社会经济形势负面影响了特定产品的消费模式。然而,对某些类型的醋的需求增加了大流行以来消费者要求检疫,这给了他们一个平台做新鲜的在家里。另一方面,人们要求备货包装食品的产品,市场上可以产生积极的影响。然而,原材料短缺和工人短缺负面影响市场增长在最初的几个月。锁定实施以来,大部分的生产房屋仍然关闭,少数公司缺乏人力帮助产生任何新的产品。

醋作为食品配料成分目睹稳步上升,人们和他们的烹饪实验带回家去漂亮的外出就餐的乐趣,许多餐馆,咖啡馆,酒吧仍然关闭抑制冠状病毒的传播。尽管产品的强劲需求,供应链中断导致延迟产品,加工、制造、供需波动。

最新趋势

新产品推出不同口味来增强市场增长

产品需求的增长主要是由于它的许多好处,鼓励当地制造商投资市场与产品的分化的味道,格式,包装等等。这些调料是为了丰富沙拉和提高肉类和鱼的味道。因此,业界人士都在关注新产品发布。此外,它还有助于减少头皮屑,改善头发的生长和美白。因此,一些个人护理用品制造商通过添加引入护发和护肤产品苹果醋或无环鸟苷。例如,2022年4月,OGX美丽,一家美国公司,介绍了在沙特阿拉伯ACV-based护发产品。个人护理产品中包含的产品可能会支持GCC醋市场份额扩张。

驱动因素

增加应用程序在多个行业燃料产品需求

醋已经使用多年来作为烹饪添加剂。的醋酸在产品杀死的微生物在几个食物,包括水果和蔬菜;因此,保护食物腐坏的。因此,它被用作防腐剂在食品和饮料的应用程序。醋也直接使用或添加到沙拉或煮熟的蔬菜,这增强了食物的味道。无环鸟苷有助于提高运动性能和治疗胃痛。此外,该产品已被用来治疗伤口,炎症,咳嗽,溃疡,和传染病。此外,利用制定皮肤爽肤水和角质的产品的一个关键因素显著影响市场。无环鸟苷广泛用于制药和个人护理行业发展新颖的保健品,护肤品和护发产品。它创建一个积极的市场前景。产品也被用作腐蚀剂,防腐剂,除草剂杀死杂草。 Furthermore, the wide application of the product in manufacturing disinfectants, stain removers and antiperspirants is contributing positively in enhancing the product demand. Therefore, the increasing demand for the product from multiple end-use applications propels the industry growth.

提高健康意识在GCC消费者驱动市场增长

醋已经使用医学几年医师发现自然疗法对各种健康问题与消化有关。无环鸟苷是主要用于支持消化系统,而且还有助于控制或监测血糖水平。产品近年来受欢迎由于其在减肥的好处。产品的防腐剂属性使其成为一个强大的防御细菌、病毒和真菌。其抗真菌特性可以帮助治疗一些头皮问题,包括瘙痒和头皮屑。此外,它是一种止痛药认为降低高血压,降低坏胆固醇。产品还在冲洗身体的毒素和消除艾滋病消化酵母。越来越多消费者的健康意识以及更多的健康效益的自然ingredient-based醋是支持增加使用量。

限制因素

高度依赖进口来满足区域阻碍增长的需求

GCC国家高度依赖国际市场,以满足区域对产品的需求,主要是由于技术进步有限,一些市场参与者,和原材料不足。高依赖进口已使该地区的产品价格波动的影响。不稳定和不稳定的进口价格有几个普遍影响醋在海湾合作委员会市场终端用户。国际球员的大本营在市场上创造了一个巨大的区域竞争关键球员来渗透市场。此外,糟糕的基础设施设备,原材料供应不足,缺乏技术进步限制行业的新进入者。高产品的价格波动和一些地区的球员出现在区域市场可能限制该行业增长在未来几年。

分割

按类型分析

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香醋段持有支持的主要分享优质产品的可用性

按类型,市场分为红酒、大米、香、白、苹果等等。

香醋通常被用作食品添加剂在许多食物,包括沙拉,鱼,鸡因其独特的和大胆的味道。由于不同的兴致很高的和甜的口味,香醋已被用于撒在甜食和美味佳肴来提高食物的味道。此外,它可以与橄榄油混合在一个经典的黑醋芥末汁酱。此外,许多意大利醋制造商,如庞帝Spa和Di Nigris集团提供优质醋产品,包括香,米饭,和苹果酒,通过不同的供应商在GCC国家。因此,丰富产品的可用性在GCC国家跨多个分销渠道是帮助产品扩大显著增长。

苹果醋是使用最广泛的材料之一,在食品、饮料和制药行业。它用于风味和保存食物。金色色调,可以添加一个馅饼和微妙的水果味道卤汁、沙拉酱,茶,凉拌卷心菜和酸辣酱。极大地消耗在制药领域由于其抗菌性能。它也有助于改善肤色,防止感染。因此,它在个人护理的应用越来越受欢迎。这段期间预计增长速度明显预测年。

通过应用分析

高的食物和饮料的需求部分由于食物中的多个应用程序的醋

应用,市场分为食物和饮料、医药、农业等。

食品和饮料的强劲需求应用积极影响扩大这个市场。产品主要用于食品的应用在全球范围内,包括在GCC国家。它可以被定义为一个调味品制成各种含糖和淀粉材料由酒精和醋酸发酵。该产品有助于改善风味和保存食品。醋的酸度提高了食物的味道。因此,它是用于一些食品如沙拉酱、卤汁、酱汁、蛋黄酱、番茄酱。它还分解蛋白质的化学结构和可能有助于改变食物的质地。因此,它被用作腌料嫩化肉类和鱼。因此,明显在食品应用程序中使用。

几个世纪以来,它已被用于医药治疗疾病,包括伤口的愈合,毒药,臀部,胃痛,高烧、水肿、感染、溃疡等。一些研究人员指出,经常食用醋有一些有利影响消化,刺激食欲,体重管理,抗菌,复苏疲惫,心血管疾病、调节血压、抗糖尿病的。因此,产品的应用在医药产品预计在未来几年大幅扩展。

通过分销渠道分析

不断增长的需求从食品服务提升批发/直接从工厂段表现出最高的CAGR在即将到来的年

通过分销渠道,市场分为超市/超市,在线渠道,批发商/直接从工厂,和其他人。

批发商/直接从工厂段于2021年醋的主要销售渠道。进口商主导市场与区域合作供应商,以满足客户的需求。他们占用或合作伙伴与大型食品加工和制药产品制造商出售散装产品。制造商也提供定制的产品数量和质量,以满足客户的需求。因此,细分市场的最大份额。超市/超市举行第二大份额的部分。超市/超市中的大空间允许不同的促销来吸引顾客的注意力。这种格式还提供便利购物的消费者。

GCC国家的在线渠道细分市场不断增长,中午和亚马逊的一些主要球员最近进入市场。有强烈的趋势购买食物成分在线最近,尤其是青少年,随着行业发展app-based在线购物和交付服务。

区域的见解

的日益普及快餐、可支配收入上升、快速城市化和西方美食和文化支持的影响在GCC国家产品的消费。目前,沙特阿拉伯的主要份额,预计将以4.25%的复合年增长率增长预测期间。不断增长的产品的可接受性,改变消费者的利益在食品消费,投资,国际食品公司,加上消费者品味的变化由于受西方文化的影响,有助于真实的菜系在该地区的发展。因此,众多知名食品服务提供商使用醋味道增强剂在其产品适应消费者口味的变化。这将允许更多的制造商进入中东和非洲市场,为食品和饮料的使用提供醋产品,从而导致了市场的增长。

阿联酋拥有杰出的GCC醋的市场份额。醋通常和传统上用作医学烧伤和皮肤炎症。因为它有助于保持血糖水平,有助于减少体重,产品的消费目睹激增在健康和fitness-conscious消费者团体在阿联酋。天然成分提高利用率的几种食品的生产是推动国内消费的产品。

强发展零售业在阿曼和其他海湾合作委员会国家协助市场增长。卡夫亨氏全球参与者,如De Nigris集团和庞帝SpA,通过供应商和零售商专注于渗透市场。增加零售商的专注于扩大地理存在另外帮助这些全球和区域玩家达到一个更大的消费群体。例如,2020年10月,露露集团国际一位阿联酋跨国连锁超市,开设了新超市Markaz Al Bahja购物中心在马斯喀特,阿曼。

关键行业参与者

关注新产品发布帮助公司扩大其产品线

市场展览分散结构,大量中小企业的存在。然而,很少有球员在业界扩大业务市场着手,利用庞大的客户基础,独特的产品,强大的品牌忠诚度,分销网络。在一些GCC国家,消费者更加意识到产品的质量。因此,他们更喜欢知名品牌在新的或更便宜的产品。这是主要因素协助知名品牌在市场在扩大他们的业务。该行业增长将由几个等公司所采用的策略加强分销渠道,强调促销活动,加强电子商务存在实现竞争优势。

列表的关键公司介绍:

• 艾尔法里斯食品工业有限公司(沙特阿拉伯)


• Bafarat工业集团(沙特阿拉伯)


• 熔融还原公司。(意大利)


• De Nigris集团(意大利)


• Goodyco(沙特阿拉伯)


• 食品工业有限责任公司(UAE)先生


• 庞帝水疗(意大利)


• 纯净食品加工业(PFPI)有限责任公司(阿联酋)


• 卡夫亨氏公司(美国)


• Yamama(黎巴嫩)

关键行业的发展:

• 2022年6月:庞帝公司。,一个领先的意大利制造商和分销商的醋,投资近2135万美元升级其生产工厂。该公司还计划在4.0技术安装新机器的两个网站在Ghemme和工厂Paesana (Cuneo) Dosson迪卡西(特雷维索),Vignola(摩德纳)和Anagni(与)。公司专注于扩大其生产工厂以满足增加醋和其它烹饪调味品的需求在全球范围内,包括GCC国家,南非,和拉丁美洲国家。


• 2021年9月:艾尔法里斯食品工业有限公司,主要烹饪调味品生产企业之一,与迪拜的私募股权投资汽车签署了合作协议,墨西哥湾日本食品基金(GJFF)。墨西哥湾与日本食品基金有助于扩大公司的业务更上一层楼,扩大其在沙特阿拉伯和更广泛的中东和北非地区的足迹。


• 2020年9月:卡夫亨氏公司领先的食品和饮料制造商之一,所选的克拉,美国的全球广告整合营销机构,制定媒体计划和广告内容为公司在加拿大和国际区域,包括中东和北非地区。


• 2020年2月:熔融还原焦燕雄。一个,一个意大利公司参与生产、推广、和分布的意大利食物,参加了Gulfood贸易事件。Gulfood是世界上最大的年度食品和饮料贸易展览,吸引了超过98000名来自190多个国家的世界各地的游客。


• 2020年1月:美国卡夫的亨氏基于跨国公司专门从事生产和销售烹饪调味品,与阿联酋经销商签署了一项协议,BidFood,分发公司的食品服务产品,包括番茄酱在阿联酋,醋,和蛋黄酱。

报告覆盖

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研究报告包括定量和定性洞察市场。它还提供了一个详细的区域市场规模和增长率的分析所有可能的细分市场。报告提供了市场上的各种关键的见解,概述相关的市场竞争格局,最近的合并和收购等行业发展,监管关键国家的场景,和主要趋势

报告范围和分割

属性	细节
研究期间	2018 - 2029
基准年	2021年
估计一年	2022年
预测期	2022 - 2029
历史时期	2018 - 2020
单位	值(百万美元)
根据类型	红酒 大米 香 白色的 苹果 其他人
通过分销渠道	超市/超市 在线渠道 批发商/直接从工厂 其他人
通过应用程序	食物和饮料 药品 农业 其他人
通过地理	GCC国家(按类型、分销渠道、应用程序和国家) 阿联酋 沙特阿拉伯 科威特 其它海湾合作委员会